Calçotada Smartera

[Sopmac]

Es un tipo de cebolla que se come a la brasa, personalmente me gusta más la salsa que las acompañana.

Saludos.

[Sopmac]

Porfi...me puede explicar alguien que es eso de la Calçotada???????me teneis super intrigada¡¡¡

Si viene usted, está invitada.

Saludos.

[joselu]

Pues la salsa romescu con el pescado está estupenda.......pero solo con el pescado........con las chuletillas ni mostaza de Dijon........ :p

[Sopmac]

Para la carne ya está el allioli.

si es que está todo inventado...

Saludos.

[Sr.Jandro]

Pues la salsa romescu con el pescado está estupenda.......pero solo con el pescado........con las chuletillas ni mostaza de Dijon........ :p

no confundamos la salsa romescu con el romesco

Opino lo mismo que Oriol, que proponga fecha Magneto que es el que tiene que mirar de combinarselo, los demas lo tenemos facil, sobretodo si cae en domingo

[kitty]

Si viene usted, está invitada.

Saludos.

Muchas gracias¡¡¡pero me temo que me pilla un poquito lejos.

A la próxima que organicen por mi tierra o por Madrid voy seguro, tengo ganas de estar en esas fotos maravillosas que luego colgais.

Espero veros por aqui tambien.

Saludos y pasadlo SuperBieeeeeeeen¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

[Sr.Jandro]

Muchas gracias¡¡¡pero me temo que me pilla un poquito lejos.

A la próxima que organicen por mi tierra o por Madrid voy seguro, tengo ganas de estar en esas fotos maravillosas que luego colgais.

Espero veros por aqui tambien.

Saludos y pasadlo SuperBieeeeeeeen¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Ya saliste en fotos maravillosas del foro jejeje

[magneto]

Bufffffff!!! No me hagais esto !!!! Yo no puedo poner fechas, mil veces lo he explicado ;-) me planifican el mes y me lo dicen 10 dias antes de empezar y a veces hay cambios, mejor la poneis vosotros, si es posible un par de alternativas y ya os diré, ok ??

Eso si de cara ya al próximo año, si hace falta ya nos abrigaremos.

Para Kitty y demás:

Asi se cocinan ;-p

antes de cocinar...

y estas "cebolletas" son la excusa para organizar cientos de comilonas durante la época en que se pueden comer .

Más información sobre CALÇOTADA...

Venga que esto promete :-))))))))))))

[Sr.Jandro]

estan mas buenas hechos dentro de tejas ya pondremos 2 fechas, asi hay alternativa....o repetimos...jejeje

[Apple]

A ver si haceis un Championship de quien come más calçots En Valls son unos fieres, unos amigos se comían 140 con la salsa romesco, además de la carne a la brasa.

[dmorpher]

Jo... 140 Calçots... Con eso cagas fino durante meses... xD

Propuestas:

Fecha 1: Domingo 13 de enero (no pillamos reyes ni nada de eso, creo que así mejor)

Fecha 2: Domingo 20 de enero (lo sé, es la semana siguiente, pero una U otra cae, así si no pudiera ser la primera, se aplaza una semana y listos)

Tiene que ser de empezar a comer temprano (como tarde a la 1) para aprovechar la luz solar. Yo propondría en el merendero de Torrelles que conozco, que está bien, pero hay que pasarse a mirar el teléfono (lo perdí, lo siento ) y reservar sitio, a ser posible cerca de la entrada. Por cierto, que tienen un futbolin y un campo de futbol gordo para echar el partidillo post-papeo de rigor...

Por supuesto, si la cosa funciona, se repite en febrero

[Sr.Jandro]

voto por la opción de Oriol!! por donde queda?? para pasar a mirar el telefono

Mas o menos cuantos seremos??? Confirmados:

Sr.Jandro OK

Dmorpher OK

Sopmac OK

Magneto Segun fecha

MarioBcn ??

Nito OK

Cristian OK

dani80 segun fecha

??????

Si hay acompañante avisa tambien

[dmorpher]

El sitio es este:

http://maps.google.com/?ie=UTF8&ll=41.372944,1.989791&spn=0.002818,0.004603&t=h&z=18&om=1

[Sr.Jandro]

ok, pasare el sabado...espero q no haya mucho hielo

[Cristian]

Yo también me vngo!!! contad conmigo!! que esta por mis ... que no me la pierdo!!! :D... además si os soy sincero nunca he comido calçots! así que que mejor momento para desvirgarme con ellos!! jajaja

Pos a lo dicho!!! Smarts y carne... ahora ya solo faltan las mujeres y creeré que el paraíso existe!!!

[dani80]

yo segun la fecha me podria apuntar...pero no lo puedo confirmas hasta unos 10 dias antes....si es mucho follon nada, pero si que me gustaria ir, que es muy duro no ir a una calçotada!(sin despreciar la carne!)

[joselu]

Bueno pues he mirado y la palabra romescu no existe en catalán.

Pero en los botes pone salsa romescu.

romesco

[d'un ll. vg. *remisculu, der. de *misculare 'mesclar', a través de *remescle o *romescle i, per la repugnància àr. als grups de tres consonants, canviat després en romèscol, vulgarment romesco]

m GASTR 1 Salsa feta amb nyores, alls i tomàquets escalivats, ametlles o avellanes torrades i picades, oli, vinagre i, sovint, també amb altres ingredients com julivert, pebre i una mica de pa torrat, emprada indistintament amb peix, carn o altres menges com ara calçots.

2 Plat de peix que s'acompanya de romesco.

En el Diccinario de la lengua eapañola no existen ninguna de las dos.

En wikipedia se encuentra esto:

Romesco

De Wikipedia, la enciclopedia libre

Saltar a navegación, búsqueda

Servicio de Calçots con la salsa romesco

La salsa romesco o romescu es una salsa típica de Cataluña, concretamente de Tarragona

[dmorpher]

En los botes pondrá Romescu porque los embotelladores son lerdos, igual que veo en los restaurantes "pantumaca" cuando es "pa amb tomàquet".

La forma de destrozar la ortografía para que les suene el texto a los no catalanohablantes no tiene perdón de diox... (en castellano también hacen lo mismo con términos ingleses o de otros idiomas...)

[joselu]

Es que eso se llama spanglis.........y está muy extendido por usalandia.

[kitty]

Ya saliste en fotos maravillosas del foro jejeje

Es verdad, que guapetones salimos los tres...¡¡¡Sr. Jandro, speedsilver, y Señorita Kitty... (por cierto me tienes que enviar las fotos, si quieres te mando privi con mail) ok?

Muchas gracias por resolver mi duda, sobre vuestra quedada gastronomica.Este foro es un lujo, hay hasta ilustraciones¡ Gracias¡

[Sr.Jandro]

Es verdad, que guapetones salimos los tres...¡¡¡Sr. Jandro, speedsilver, y Señorita Kitty... (por cierto me tienes que enviar las fotos, si quieres te mando privi con mail) ok?

Muchas gracias por resolver mi duda, sobre vuestra quedada gastronomica.Este foro es un lujo, hay hasta ilustraciones¡ Gracias¡

ok, pasame email y te las envio!!

Yo decia lo del romesco, que es una salsa picante muy parecida al tabasco que suele usarse para el marisco y para no confundir a la de los calçots se le llama romescu, tradiciones centenarias que no tienen porque tener su logica...jejeje

[mario_bcn]

yo no se si pordré ir porque empiezo los examenes!!!

a miraré el planing! xD

[dmorpher]

A ver... es domingo y es para papear!! (aunque alguno igual se anima luego a hacer un karting... el indoor de BCN está cruzando el llobregat desde el merendero)

[pastoret]

buenas pues nosotros alomejor tambien nos apuntamos me tienen ke comfirmar unas cosas. yo no voy por los calçots mas bien voy por la carnaca y el buen ambiente

[magneto]

Di que si pastoret !! total es un paseo de nada !!

Mario, yo también deberia estar estudiando... si, a mi edad :-( , y si no trabajo, ten por seguro que no me lo pierdo, te aseguro que con esta peña te lo pasaras muy bien, además tendrás cerca un clon de tu coche, jeje.

Y que ya tocaba una kddilla solo para ocio y disfrute culinario :-))))